7월 제철음식 먹고 건강하세요

안녕하세요

이제 곧 여름휴가철이네요!

다들 어디로 놀러 가실지 정하셨나요?

저는 아직 못정했는데여행지를 정할 때 빠질 수 없는 게 있죠! 바로 음식입니다!

맛있는 음식과 함께라면 어디든 갈 수 있습니다.

 

그래서 이번 포스팅에서는 7월 제철음식들을 소개해드리려고 합니다.

 

7월 제철음식 [옥수수]

7월 제철음식 중 첫번째는 옥수수입니다!

옥수수는 간식거리로도 많이 먹는 음식이죠?? 특히나 강원도 찰옥수수는 유명해서 많은 사람들이 즐겨 먹는답니다.

옥수수는 식이섬유가 풍부하게 들어있어 변비예방에 좋고, 비타민E가 함유되어 있어서 피부미용에도 좋다고 해요. 또한 칼로리가 낮고 포만감이 높아 다이어트 식품으로도 인기가 많아요.

이렇게 몸에 좋은 옥수수지만 주의해야할 점이 있답니다. 이뇨작용을 활발하게 만들어주는 성분이 있으니 신장질환 환자분들은 섭취를 자제하시는 게 좋아요.

 

7월 제철음식 [장어]

두번째로는 장어입니다!

장어는 보양식하면 떠오르는 대표적인 음식이죠? 스테미너 향상에 도움을 주는 아르기닌이라는 성분이 다량 함유되어 있고, 불포화지방산인 오메가 3 지방산이 풍부하기 때문에 동맥경화 예방 및 두뇌발달에도 효과적이랍니다. 뿐만 아니라 칼슘, 철분, 마그네슘 등 다양한 영양소가 골고루 들어있어서 남녀노소 모두에게 좋은 음식이에요. 하지만 장어는 지방 함량이 높기 때문에 너무 많이 먹으면 오히려 살이 찔 수 있다는 거 알고 계시죠? 뭐든지 적당히 먹어야 건강하다는 걸 잊지 마세요! 

 

 

7월 제철음식 [블루베리]

세번째는 블루베리입니다!

블루베리는 세계 10대 슈퍼푸드 중 하나로 선정될 만큼 영양성분이 뛰어나다고 알려져 있죠? 안토시아닌 색소가 풍부하게 들어있기 때문에 항산화 작용이 뛰어나고, 노화방지 효능이 있다고 해요. 눈건강에도 좋기 때문에 시력보호효과도 탁월하답니다. 블루베리는 생으로 먹어도 맛있지만 잼이나 주스, 스무디 등 다양한 방법으로 먹을 수 있어요. 그냥 먹기 심심하다면 요구르트 위에 올려먹거나 시리얼과 함께 먹어보는 건 어떨까요?

 

 

7월 제철음식 [토마토]

토마토는 슈퍼푸드 중 하나로 우리 몸에 다양한 효능을 가지고 있어서 많은 사람들이 즐겨먹는 식품입니다. 특히나 여름인 7월부터는 더욱더 건강하게 즐길 수 있다고 하는데요.

지금부터 어떤 점이 좋은지 알아볼까합니다. 

토마토는 어디에 좋나요? 토마토는 비타민과 무기질 공급원이며 항산화 물질 함유로 뇌졸중, 심근경색 예방에 도움이 되고 혈당 저하, 암 예방 등 여러 가지 효과가 있답니다. 또한 라이코펜 성분이 풍부해서 전립선암, 유방암, 소화기계통의 암을 예방하는데 탁월하답니다.

토마토 보관방법은 토마토는 냉장보관하면 맛이 떨어지기 때문에 실온에 보관해야 합니다. 상온에서도 쉽게 상하기 때문에 꼭지를 떼고 키친타월로 감싸 지퍼백에 넣어 냉장고에 보관하세요.

토마토 요리 방법으로는 무궁무진한데요 대표적으로 샐러드, 파스타, 피자, 주스 등이 있고 이외에도 김치찌개, 된장찌개, 떡볶이 등등 한식과도 궁합이 아주 좋아요.

 

 더운 여름철 기력회복을 위해 맛도 좋고 영양가도 높은 7월 제철음식 드시고 더위 이겨내세요!