양파즙 효능 중에 탈모 예방에 좋다는 건 아시나요? 양파즙이란 말 그래도 양파를 즙으로 만든 건강식품입니다. 양파즙은 여러 가지 효능이 있으며 여기서 주목할 것은 탈모예방과 모발 성장 촉진을 돕는다는 것이죠. 이외에도 영양성분이 뛰어나 많은 이들의 찾는 건강식품이 되었습니다. 이번에는 탈모 예방에 효과가 있는 양파즙 효능과 오래 먹을 수 있는 양파보관법 7가지 정리해 드리겠습니다.
양파즙효능
양파즙 주스는 요리 용도에서 의약 용도에 이르기까지 다양하게 사용되고 있습니다. 양파즙이 몇 해 전부터 건강과 미용에 효과가 크다는 연구 결과가 나오면서 인기가 더 높아졌습니다.
양파즙 효능 7가지
양파즙 효능에 대해 간단하게 정리해 드리겠습니다.
- 탈모예방에 효과가 탁월합니다. 양파를 꾸준히 섭취한다면 모발성장에 촉진시켜 준다고 합니다. 연구결과게 따르면 모발성장에 도울뿐만 아니라 원형탈모를 예방한다고 하니 탈모인들은 주목하세요.
- 항암효과가 있습니다. 특히 한국인 암 사망률 Top 5안에 드는 대장암과 위암에 특히 탁월한 효과가 있습니다.
- 치매예방에 효과가 있습니다. 한국 음식에서는 양파가 없어서는 안 될 식재료입니다. 하지만 양파껍질은 다 벗겨서 버려집니다. 하지만 요즘 양파즙은 양파껍질의 효능과 뛰어나다는 연구 결과가 있어 양파즙도 세척하여 합께 착즙 한다고 합니다. 그러니 뇌세포를 죽이는 활성산소를 제거해 주는 퀘르세틴이 풍부한 양파껍질로 치매예방을 할 수 있습니다.
- 감기예방에 효과가 있습니다. 감기라는 질병은 누구나 흔히 걸리지만 면역력만 높인다면 바로 예방할 수 있는 질병입니다.
- 다이어트에 효과가 있습니다. 양파즙은 체지방을 분해하고 신진대사를 활성화하여 체중감량에 도움을 줍니다. 양파즙에는 식이섬유가 풍부하여 다이어트에 도움이 됩니다.
- 고혈압 예방도 됩니다. 양파즙은 콜레스테롤 수치를 감소시키고 혈액순환을 도와주어 혈압을 떨어뜨리며 모세혈관을 강화시키며 동맥을 부드럽게 해 주어 심혈관계 지로 한을 예방하기도 합니다.
- 숙취 해서에 좋습니다. 술을 즐기시는 분이라면 양파즙을 드세요. 해독작용 개선 효능이 있어 숙취해소제고 비슷한 효과를 볼 수 있습니다.
양파즙 탈모예방
대한민국 탈모인 천만 시대라 불릴 만 큰 많은 사람들이 탈모로 고민하고 있습니다. 저도 스트레스로 탈모현상이 일어나면서 친구들한테 양파즙 추천을 받고 눈에 띄게 줄어들었습니다. 지금은 빠진 자리에 머리카락이 자라 잔머리가 너무 많습니다. 이렇게 양파즙은 탈모 예방에 효과가 탁월합니다.
호르몬 불균형, 유전, 영양 부족, 두피 감염 등 다양한 요인에 의해 발생할 수 있습니다. 모발 성장 치료제로서의 양파즙이 효과가 있다고 하여 양파즙은 탈모예방 주스라 불립니다.
양파즙은 과학적으로도 연구되었으며 발표되기도 하였습니다.
2002년 Journal of Dermatology에 발표된 연구에 따르면 두 달 동안 매일 두 번 양파즙을 두피에 바르면 자가 면역 상태로 인해 발생하는 탈모의 일종인 원형 탈모증 환자의 모발 재성장이 크게 증가했습니다. 2018년 Journal of Cosmetic Dermatology에 발표된 또 다른 연구에 따르면 6주 동안 두피에 양파즙을 바르면 호르몬 요인과 관련된 탈모의 일반적인 형태인 안드로겐성 탈모증이 있는 개인의 모발 성장이 크게 개선되었습니다.
양파즙에 존재하는 황 화합물은 두피의 염증을 줄이고 혈액 순환을 촉진하며 모낭 세포의 활동을 자극할 수 있는 항산화 및 항염 효과가 있습니다. 또한 양파즙에는 모발 성장과 모발 건강에 필수적인 비타민 C, 비타민 B6, 엽산과 같은 다양한 비타민과 미네랄이 풍부합니다.
양파 보관법 7가지
양파를 적절하게 보관하는 것은 신선도를 유지하고 부패를 방지하는 데 매우 중요합니다.
다음은 양파 보관법 7가지로 정리해 드리겠습니다.
- 서늘하고 건조하며 통풍이 잘 되는 장소를 선택하십시오. 양파는 서늘하고 건조한 장소에 보관해야 하며 습기가 많거나 습한 환경에 보관하지 마십시오. 곰팡이와 부패가 촉진될 수 있습니다. 수분 축적을 방지하기 위해 통풍이 잘 되는 것도 중요합니다.
- 어두운 곳에 보관하십시오. 양파는 싹이 트거나 푸른 새싹이 자라는 것을 방지하기 위해 어두운 곳에 보관해야 합니다. 빛에 노출되면 양파가 발아하여 품질과 풍미에 영향을 미칠 수 있습니다. 식료품 저장실, 찬장 또는 서늘하고 건조하며 어두운 지하실에 보관할 수 있습니다.
- 감자와 함께 보관하지 말아야 합니다. 양파와 감자를 함께 보관하면 안 됩니다. 감자는 수분과 가스를 방출하여 양파를 빨리 상하게 합니다. 양파와 감자는 꼭 분리하여 보관하십시오.
- 비닐봉지 보관하지 마세요. 양파는 숨을 쉬어야 하므로 비닐봉지나 밀폐용기에 보관하지 않는 것이 좋습니다. 대신 메쉬 백, 종이 백 또는 공기가 순환할 수 있는 통풍이 잘 되는 용기에 넣을 수 있습니다.
- 강한 냄새가 나지 않도록 보관하십시오. 양파는 다른 음식의 강한 냄새를 흡수할 수 있으므로 마늘 또는 향신료와 같은 매운 음식과 멀리 떨어진 곳에 보관하는 것이 가장 좋습니다. 이것은 자연의 맛과 향을 유지하는 데 도움이 될 것입니다.
- 부패 여부를 정기적으로 확인하십시오. 저장된 양파를 정기적으로 검사하여 곰팡이, 부드러운 반점 또는 발아와 같은 부패 징후가 있는지 확인하십시오. 다른 양파에 영향을 미치지 않도록 상한 양파는 즉시 제거하십시오.
- 자른 양파를 냉장고에 보관하세요. 자른 양파가 남았다면 뚜껑이 있는 용기에 담아 냉장고에 보관할 수 있습니다. 그러나 자른 양파는 더 빨리 상하는 경향이 있으므로 하루나 이틀 안에 사용해야 합니다.
이러한 요령을 따르면 양파를 효과적으로 보관하고 더 오랫동안 신선하게 유지할 수 있습니다. 적절한 보관은 맛, 질감 및 영양가가 보존에 도움이 됩니다.
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