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미쉐린가이드2

광화문 맛집, 6년 연속 미쉐린 가이드 광화문 미진 메밀국수 맛집 중에 가장 유명한 곳은 광화문 맛집 광화문 미진입니다. 예전부터 종로, 광화문 근처 역사가 깊은 유명한 맛집들이 많습니다. 광화문 미진의 메밀국수는 1954년 광화문 일대에서 시작하여 한국식 냉모메밀국수 전문점으로 이름이 알려지기 시작했습니다. 광화문 미진은 6년 연속 미쉐린 가이드에 등재되고 있으며 광화문 맛집으로 알려진 곳입니다. 우리 딸이 너무나 좋아하는 광화문 미진은 언제나 대기를 해야 먹을 수 있는 곳이랍니다. 일본식 소바쯔유보다 진하고 달달한 육수가 인상이 깊어 계속 생각나는 메밀국수랍니다. 광화문미진 주소: 서울 종로구 종로 19 (종각역 1번 출구) 영업시간: 10:30~21:00 (라스트오더 20:30) 연락처 : 02-730-6198 주요 내용: 수요미식회, 맛있는 녀석들.. 2023. 9. 7.
서울 미슐랭 맛집 한식 파인다이닝 정식당 서울엔 수많은 맛집들이 존재하지만 막상 가보면 실망스러운 곳도 많습니다. 하지만 그런 곳 중에서도 유독 사람들이 많이 가는 곳이 있습니다. 그곳은 바로 미쉐린 가이드에 선정된 식당들이며 압구정, 청담에는 이름만 들어도 유명한 미슐랭 레스토랑이 몇몇 곳이 있습니다 . 그중에서도 한식 파인다이닝의 정석 정식당이 있습니다. 정식당은 미쉐린 가이드 서울 2023에 선정된 곳으로 미쉐린 2 스타 한식 파인다이닝 레스토랑입니다. 한식을 모던하게 개척한 스타셰프 임정식셰프가 자신의 이름을 건 정식당은 창의적인 음식을 내놓으면서 한식을 널리 알리려고 노력하고 있습니다. 최근 개인사에 구설수가 문제가 되긴 했지만 한 번쯤 가볼 만한 곳입니다. 특히 김밥, 비빔밥, 구절판, 보쌈 등의 전통적인 한식을 재해석하여 독창적으로.. 2023. 8. 28.
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