반응형 시금치에모든것1 시금치가 몸에 좋은 이유 10가지 시금치는 한국인들이 좋아하는 나물 중 하나로 된장국과 비빔밥 등 다양한 요리에 활용되는 식재료입니다. 하지만 시금치는 영양소가 풍부하지만 비타민A 함량이 낮아 다른 채소와 함께 섭취해야 하는데요. 그렇다면 시금치가 우리 몸에 어떻게 좋은지, 시금치에 모든 것을 알려 드리겠습니다. 시금치나물로만 먹으면 안되나요? 시금치는 국거리용으로는 적합하지 않은 채소이기 때문에 주로 나물무침 형태로 많이 먹는데요. 이 경우엔 영양성분 손실이 적어 건강하게 먹을 수 있지만 조리과정에서 열처리되기 때문에 비타민 A함량이 감소됩니다. 따라서 지용성 비타민(비타민 A, D, E, K) 섭취를 위해서는 기름에 살짝 볶아먹는 것이 좋아요. 시금치 하면 뽀빠이 아닌가요? 뽀빠이는 만화영화 주인공으로 힘이 센 캐릭터였는데요. 실제로.. 2023. 4. 6. 이전 1 다음 반응형