광장시장 맛집 순이네빈대떡 영업시간

 

광장시장은 서울에서 가장 큰 규모의 재래시장이며 대한민국을 대표하는 전통거래 시장입니다. 광장시장은 서울 지하철 1호선 종로5가역 8번 출구가 가장 가깝습니다. 

제가 가본 재래시장 중에 가장 먹거리가 풍부한 곳은 바로 광장시장입니다. 언제나 관광객들과 손님으로 가득 찬 먹거리 골목을 보면 놀라지 않을 수 없습니다. 

 

 

 

그 유명한 먹거리 골목에는 빈대떡, 고기전, 육회, 마약김밥, 순대, 떡볶이등 너무 많은 먹거리가 있습니다.

특히 빈대떡은 매스컴에서도 여러 번 소개가 되어 외국인 관광객들도 맛집을 찾아서 갑니다. 

 

광장시장 맛집 중에서 빈대떡으로 유명한 곳은 바로 순이네 빈대떡입니다. 

 

광장시장 맛집 순희네 빈대떡

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순희네 빈대떡

주소: 서울 종로구 종로32길 5 (종로5가역 8번 출구 134m)

영업시간 : 09:00~21:00

연락처: 02-2264-5057

 

순희네 빈대떡 영업시간은 오전 9시에 시작하여 오후 21시에 마칩니다. 

 

광장시장 맛집 순희네 빈대떡 메뉴

순희네 빈대떡 메뉴는 다양합니다. 

녹두빈대떡, 고기완자, 새우빈대떡, 육회, 산 낙지, 육회비빔밥, 골뱅이무침, 홍어무침, 마약김밥, 물만두등 다양합니다. 

모둠메뉴는 빈대떡2장, 고기완자 1 세트로 13,000원입니다. 

 

광장시장 맛집 순이네빈대떡 밑반찬

주문을 하고 나면 바로 양파절임과 깍두기 김치가 나옵니다. 양파절임과 빈대떡은 찰떡궁합입니다. 느끼함을 다 잡아주고 입안을 가볍고 상쾌하게 한답니다. 먹어도 먹어도 질리지 않는 빈대떡이 되는 거죠.

 

순이네빈대떡 내부모습

순이네빈대떡은 내부에 좌석도 많은 편입니다. 보통 재래시장은 내부가 좁거나 좌석수가 많지 않지만 순이네빈대떡은 생각보다 내부가 크답니다. 

 

광장시장 맛집 순이네빈대떡 (빈대떡과 고기완자)

빈대떡과 고기완자를 주문했답니다. 

주문하고 나면 고기완자와 빈대떡이 같이 나옵니다. 빈대떡은 고소하고 고기완자는 고추의 매콤함이 있어 느끼하지 않고 맛있습니다. 

 

 

빈대떡은 우리나라 대표적인 고기와 밀가루를 이용한 음식 중에 하나입니다. 특히 녹두빈대떡이 유명한다 녹두를 갈아서 넣고 고기와 밀가루 야채를 넣어 구워낸답니다. 

빈대떡은 바삭바삭한 겉바속촉인데 사이사이를 찢어서 먹으면 한층 더 맛있게 먹을 수 있습니다. 여기에 양파절임과 같이 먹으면 맛이 극대화됩니다. 

순이네빈대떡은 워낙 손님이 많이 우선 초벌로 빈대떡을 많이 구워서 놓습니다. 손님이 주문이 들어오면 바로 다시 구워내며 워낙 테이블 회전율이 높아 바로바로 구워 난 맛있는 빈대떡을 먹을 수 있습니다. 

 

순이네빈대떡은 기름에 거의 튀겨내듯이 만들어 냅니다. 기름을 많이 머금고 있어 더욱 바삭하고 고소한 맛이 일품입니다. 이거 먹다가 살찌겠어요.

 

광장시장 빈대떡 맛집들은 전통방식으로 녹두를 갈아서 사용합니다. 맷돌녹두는 말 그대로 기계가 아닌 맷돌로 녹두를 가는 것을 말합니다. 기계로 가는 것보다 더 고소하고 입자는 굵어서 씹는 식감도 좋습니다.