손두부 맛집, 백반기행 제천시인증 제천 시골 순두부 소개해 드려요.

 

 

한국의 대표적인 두부 요리 중 하나인 손두부는 건강하면서도 맛있는 음식으로 유명합니다.
손두부의 매력은 부드러운 식감과 진한 된장국과 함께 먹으면 더욱 맛있는 조합입니다. 또한, 다양한 재료와 함께 조리하여 다양한 맛을 즐길 수 있습니다.
무엇보다도, 쉽게 구할 수 있는 재료이며 요리하기 쉬워 집에서도 쉽게 만들어 먹을 수 있습니다. 하지만 집에서 손두부를 만들기는 너무 번거롭고 손이 많이 갑니다.
전 손두부 맛집은 입소문 나는 곳을 찾아갑니다. 
 

건강에 좋은 손두부

손두부는 건강에 매우 좋은 음식입니다.

• 단백질과 아미노산이 풍부하여 근육을 형성하는 데 도움을 줍니다.
• 다른 육류와는 달리 지방 함량이 적어 다이어트에도 좋습니다.
• 대사를 촉진하여 체내 노폐물을 배출하고 혈압을 낮추는 효과도 있습니다.

손두부 맛있게 먹는 방법

손두부를 더 맛있게 먹는 방법 손두부는 다양한 방법으로 먹을 수 있습니다.
먼저, 된장국과 함께 먹으면 건강에 좋은 뿐만 아니라 맛도 좋습니다. 또한, 간장과 고추장을 섞어 소스를 만들어 먹는 것도 맛있는 방법입니다. 또는, 소금과 후추를 뿌려 구워 먹으면 바삭한 맛을 즐길 수 있습니다. 들기름 또는 산초를 넣어 구워서 먹으면 특별한 고소함과 맛을 느낄 수 있습니다.

 

 
이렇게 건강에 좋은 손두부를 제대로 할 줄 아는 음식점이 있으면 꼭 가보셔야 합니다. 
정말 집에서는 만들어 먹기 힘들잖아요. 마트에서 파는 기성두부와는 차원이 다른 고소함이 있습니다.
 
내가 믿고 있는 식객 허영만의 백반기행이라는 TV프로그램에 나와 유명해진 제천 시골 순두부를 갔다가 왔습니다. 

 

---

제천 시골순두부 

주소: 충북 제천시 중말 22 (두학동 494-2)

연락처: 043-643-9522

운영시간:  09:00~15:00

휴무일: 일요일

---

완전 외진 곳이고 허름하고 오래된 곳이지만 주차장에는 차가 가득 차 있었답니다. 외관만 봐도 맛집  인정입니다. 

 

 

제천 시골순두부 메뉴는 간단합니다. 

순두부, 두부찌개, 생두부, 산초구이, 들기름구이 순두부요리입니다. 

 

점심시간 12시쯤에 도착해 보니 벌써 거의 만석이네요.

다행히 착석 후 주문을 했습니다. 바로 두부찌개와 들기름 구이입니다. 산초구이는 호불호가 강하다고 하여 들기름구이를 주문했답니다. 

 

제천 시골순두부 내부모습

벽전체에 협찬받은 듯한 달력이 가득 채워져 있었답니다. 

아마 맛집으로 인증되고 전국적으로 손님들이 찾아오니 광고효과를 보기 위해 협찬한 듯합니다. 

벽면에는 매주 일요일 쉽다고 되어 있네요.

내부에는 유명인들 싸인이 액자에 넣어 두었네요.

역시 맛집은 인테리어가 중요한것이 아닌 것 같아요. 오래된 건물에 시설도, 외관도 오래되었지만 손님이 찾으니 진정 맛집입니다. 

 

제천 시골순두부 옥수수막걸리

제천에는 옥수수 막걸리가 유명하다고 해서 주문해 보았습니다. 운전 때문에 한잔만 마시고 포장해서 나왔답니다. 

달달한 것이 고소하고 맛있네요. 낮술만 아니었다면 더 마셨을 겁니다.

옥수수막걸리는 건강에 좋은 막걸리로 옥수수를 주원료로 하여 만들어지는 전통적인 막걸리입니다. 이 막걸리는 청량하고 깔끔한 맛으로 유명하며, 건강에 좋은 성분이 많아 인기를 끌고 있습니다.

 

옥수수막걸리의 장점 옥수수막걸리는 아세트산, 유기산, 라이노산, 비타민 등 다양한 영양소를 함유하고 있습니다. 이러한 성분들은 각각의 역할을 수행하여 우리 몸에 좋은 영향을 미치게 됩니다.

 

예를 들어, 아세트산은 혈당 조절에 효과적이며, 유기산은 면역력을 높여주는 효과가 있습니다. 라이노산은 눈 건강에 좋으며, 비타민은 피로 회복에 도움을 줍니다. 옥수수막걸리의 맛 옥수수막걸리는 다른 종류의 막걸리와는 달리, 청량하고 깔끔한 맛이 특징입니다. 또한, 산미와 단미가 적당히 조화를 이루어 맛을 더욱 좋게 만듭니다. 이러한 맛은 여름철 무더위를 식혀주는 역할을 하기도 합니다.

 

옥수수막걸리는 건강에 좋은 성분을 많이 포함하고 있어, 여름철 건강을 지키기 위해 추천됩니다. 또한, 청량하고 깔끔한 맛이 상쾌한 느낌을 주기 때문에 여름철 무더위를 식혀주는 역할도 합니다. 따라서, 옥수수막걸리는 여름철 맥주 대신 선택할 수 있는 좋은 대안이 될 수 있습니다. 

 

 

제천 시골순두부 들기름구이

 

 

제천 시골순두부 밑반찬

제천 시골순두부 밑반찬도 집밥생각이 날 정도로 괜찮습니다. 어머니들이 만들어 주는 반찬들이 이런 맛일 듯합니다. 밤과 반찬을 비벼 먹으니 찰떡궁합이었답니다. 

 

 

제천 시골순두부 두부찌개 

한국 음식 중에 가장 건강하고 맛있는 음식 중에 하나가 두부찌개 같아요. 백반음식점에 가면 두부찌개 요리가 많습니다. 두부는 한국에서 인기가 많은 식재료 중에 하나요. 두부찌개는 두부를 주 재료로 하여 만든 국물요리로 영양가도 많고 한국사람들 입맛에 딱 맞아 인기가 많습니다. 

두부찌개에 고춧가루나 고추장을 넣어서 먹으면 매운맛을 즐길 수 있어 더욱 좋습니다. 

제천 시골 순두부는 고춧가루와 마을이 듬뿍 들어가 얼큰하고 시원한 맛이 일품입니다. 

 

 

 

함께하는 글

서울 미슐랭 맛집 한식 파인다이닝 정식당

서울 미슐랭 맛집 한식 파인다이닝 정식당

옥수수 맛있게 삶는법, 옥수수 제철 심는 시기, 설탕같은 초당옥수수,옥수수 효능

옥수수 맛있게 삶는법, 옥수수 제철 심는 시기, 설탕같은 초당옥수수,옥수수 효능

비싼 크랩 무제한 뷔페 우리나라에서 가장 비싼 뷔페 삼성역 크랩52 후기 (크랩52층 가는 법)

비싼 크랩 무제한 뷔페 우리나라에서 가장 비싼 뷔페 삼성역 크랩52 후기 (크랩52층 가는 법)